PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. V.2 - 200L Melbourne IPA oryginał do Browaru

V.2 - 200L Melbourne IPA orygi...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 200 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 253 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 222.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 311.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 40 kg 44.9% 81 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 13 kg 14.6% 61 % 5
Ziarno Pszeniczny 18 kg 20.2% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 8 kg 9% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 10 kg 11.2% 60 % 3
Suma 89 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 340 g 60 min 12.7 %
Gotowanie Calista 140 g 15 min 3.9 %
Whirlpool Idaho 7 200 g 0 min 12.7 %
Whirlpool Calista 300 g 0 min 3.9 %
Na zimno Nelson Sauvin 500 g 5 dni 11 %
Na zimno Calista 300 g 5 dni 3.9 %
Na zimno Idaho 7 300 g 5 dni 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1028 London Ale Ale Płynne 2500 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Maltodekstryna 1500 g Gotowanie 5 min

Dyskusja