PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Trzy słody 2

Trzy słody 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
77 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
6.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 1.2 kg 35.3% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 29.4% 79 % 22
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 29.4% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 5.9% 78 % 4
Suma 3.4 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Zula 7 g 10 min 8.3 %
Gotowanie Książęcy 7 g 10 min 7 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 15 g 5 dni 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa - W35 German Lager Lager Suche 11.5 g Gozdawa

Dyskusja