PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. taki porter to nie porter

taki porter to nie porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 20 min
72 C 40 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
21.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pilsner steinbach 2 kg 79.4% 80 % 4
Ziarno Fawcett - Brown 0.2 kg 7.9% 72 % 180
Ziarno red ale viking malt 0.2 kg 7.9% 75 % 70
Ziarno Jęczmień palony 0.12 kg 4.8% 55 % 985
Suma 2.52 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 60 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 10 g 5 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1728 Scottish Ale Ale Płynne 1200 ml ---

Dyskusja