PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stout owsiany, mocny

Stout owsiany, mocny

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 84 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.5 kg 63.4% 79 % 6
Ziarno Simpsons - Crystal Medium 0.4 kg 5.6% 70 % 160
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 7% 68 % 1200
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 14.1% 80 % 2
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 4.2% 55 % 985
Ziarno Biscuit Malt 0.4 kg 5.6% 79 % 45
Suma 7.1 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie huell melon 10 g 60 min 9.3 %
Gotowanie huell melon 20 g 30 min 9.3 %
Gotowanie huell melon 20 g 15 min 9.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne płatki dębowe 50 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja