PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Starwberry Milkshake

Starwberry Milkshake

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 8.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Fruit Beer
    Styl
  • dwapiwa
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 10 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
8.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 38.5% 80 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.4 kg 7.7% 79 % 45
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 5.8% 75 % 150
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.6% 60 % 3
Ziarno Pszeniczny 1 kg 19.2% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 1 kg 19.2% 81 % 4
Suma 5.2 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zula 15 g 55 min 9.7 %
Gotowanie Zula 15 g 5 min 9.7 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 0 min 17.5 %
Na zimno Citra 30 g --- 17.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Puplpa truskawkowa 2000 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy Laktoza 500 g Gotowanie 10 min

Dyskusja