PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stanisław

Stanisław

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 95 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 5 kg 45.5% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Grodziski 2 kg 18.2% 82 % 5
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 3 kg 27.3% 80 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 1 kg 9.1% 75 % 45
Suma 11 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %
Gotowanie Chinook 30 g 30 min 10 %
Gotowanie Cascade 30 g 30 min 5.2 %
Gotowanie Chinook 30 g 15 min 10 %
Gotowanie Cascade 30 g 15 min 5.2 %
Gotowanie Chinook 40 g 10 min 10 %
Gotowanie Cascade 40 g 10 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M47 Belgian Abbey Ale Suche 20 g Mangrove Jack's

Dyskusja