PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sosnowe

Sosnowe

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 15 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilsneński Viking 2.3 kg 43.4% 80 % 4
Ziarno Słód PSZENICZNY Viking Malt 2 kg 37.7% 82 % 5
Ziarno Słód red ale 0.5 kg 9.4% 75 % 70
Ziarno Słód MONACHIJSKI typ I 16 EBC Crisp 0.5 kg 9.4% 82 % 16
Suma 5.3 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla własny - szyszki 20 g 60 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 10 min 13.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
t53 Ale Gęstwa 200 ml ---
Gozdawa - BW11 Bavarian Wheat Pszeniczne Gęstwa 100 ml Gozdawa

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy pędy sosnowe 250 g Gotowanie 10 min

Dyskusja