PL | EN

Sosna grodziska

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
54 C 15 min
63 C 30 min
72 C 25 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
2.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 2 kg 57.1% 80 % 3
Ziarno Pszeniczny jasny 1.5 kg 42.9% --- % 3
Suma 3.5 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 50 min 10 %
Gotowanie Liberty 20 g 20 min 5 %
Gotowanie Mosaic 5 g 5 min 10 %
Na zimno Mosaic 20 g 4 dni 10 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne sosna pedy 150 g Fermentacja cicha 6 dni

Notatki

  • gROZISKIE Z SOSNĄMHJG
    22 cze 2019, 20:19