PL | EN

SOCKEYE SALMON V2

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 29.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

35.3 BLG
80.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2.2 kg 29.7% 79 % 22
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.2 kg 29.7% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.8% 85 % 3
Ziarno Płatki jęczmienne 0.5 kg 6.8% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.8% 85 % 4
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 6.8% 78 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2% 55 % 985
Ziarno Briess - Dark Chocolate Malt 0.25 kg 3.4% 60 % 1200
Ziarno Carafa III 0.2 kg 2.7% 70 % 1400
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 2.7% 71 % 600
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.2 kg 2.7% 76.1 % 0
Suma 7.4 kg

Chmiele

84 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Fuggles 100 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Polaris 22 g 60 min 20 %