PL | EN

SETKA

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.8 BLG
10.9% ABV
64.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 30.8% 80 % 5
Ziarno Simpsons - Peated Malt 1 kg 15.4% 81 % 5
Ziarno Caraaroma 1 kg 15.4% 78 % 400
Ziarno Monachijski 1 kg 15.4% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.7% 60 % 3
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.5 kg 7.7% 70 % 1024
Ziarno cookie 0.5 kg 7.7% 73 % 50
Suma 6.5 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 40 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 100 ml Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa ziarna kakaowca 100 g Fermentacja cicha 2 dni