PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. RIS

RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 29.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

36.1 BLG
51.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 47.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 3 kg 26.1% 81 % 6
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.6 kg 5.2% 68 % 400
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 4.3% 61 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.3 kg 2.6% 79 % 22
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4.3% 55 % 985
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.1 kg 0.9% 70 % 1000
Cukier Brown Sugar, Dark 0.5 kg 4.3% 100 % 99
Ziarno Płatki orkiszowe 0.5 kg 4.3% 80 % 4
Suma 11.5 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Magnat 50 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 3 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Safale

Dyskusja