PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pumpkin

Pumpkin

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
12.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Bestmalz Red X 2 kg 55.6% 79 % 30
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 27.8% 80 % 5
Ziarno Caraamber 0.5 kg 13.9% 75 % 59
Cukier Cukier trzcinowy 0.1 kg 2.8% 99 % 0
Suma 3.6 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Southern Passion 5 g 60 min 11.7 %
Gotowanie Southern Passion 5 g 30 min 11.7 %
Gotowanie Southern Passion 5 g 10 min 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Dynia piżmowa 1100 g Gotowanie 60 min
Przyprawa Cynamon 0 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Gałka muszkatołowa 0 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Imbir 0 g Gotowanie 5 min

Notatki

  • cynamon - 2,5 łyżeczki
    gałka muszkatołowa - 0,5 łyżeczki
    imbir - 0,5 łyżeczki

    dynia piżmowa ~ 1,5 kg
    23 wrz 2020, 21:31

Dyskusja