PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Porter

Porter

0
  • 20.7
    Gęstość BLG
  • ---
    IBU
  • 9.2 %
    ABV
  • 52.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Baltic Porter
    Styl
  • Ender
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min
75 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.7 BLG
9.2% ABV
52.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 59.5% 81 % 4
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 3.6% 78 % 400
Ziarno Brown 0.3 kg 3.6% 75 % 200
Ziarno Chocolate Malt 0.3 kg 3.6% 73 % 1200
Ziarno Extra black 0.5 kg 6% 65 % 1400
Ziarno Pale Ale 2 kg 23.8% 80 % 7
Suma 8.4 kg

Dyskusja