PL | EN

Polish Imperial Stout

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.9 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.9 BLG
9.3% ABV
26.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 60.2% 80 % 7
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 12% 80 % 2
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.4% 55 % 1300
Ziarno Czekoladowy 0.105 kg 1.3% 60 % 788
Ziarno Rahr - Red Wheat Malt 1 kg 12% 85 % 89
Cukier cukier 1 kg 12% --- % ---
Suma 8.305 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Lublin (Lubelski) 30 g 14 dni 4 %
Gotowanie Marynka 60 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 30 min 4 %