PL | EN

Pineapple WIPA

0

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 52.6% 85 % 7
Ziarno Pilzneński 0.6 kg 15.8% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 15.8% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 2.6% 85 % 3
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.5 kg 13.2% 75 % 3
Suma 3.8 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Citra 14 g 30 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 5 g 5 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau Blanc 5 g 5 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 6 g 5 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado 8 g 5 min 15 %
Na zimno Simcoe 5 g 3 dni 13.2 %
Na zimno El Dorado 10 g 3 dni 15 %
Na zimno Citra 15 g 3 dni 12 %
Na zimno Hallertau Blanc 10 g 3 dni 11 %
Na zimno Mandarina Bavaria 10 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US West Coast Ale Suche 11 g Gozdawa

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy sok z ananasa 500 g Fermentacja cicha 7 dni