PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PaniPani ver. 2

PaniPani ver. 2

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 4.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • milllosz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 75 min
78 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 68.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2 kg 27.4% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 4.1% 85 % 3
Suma 7.3 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 10 g 40 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 20 g 10 min 14.5 %
Whirlpool Kohatu 30 g 5 min 6.6 %
Whirlpool Nelson Sauvin 30 g 5 min 11 %
Whirlpool Galaxy 30 g 5 min 14.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 70 g 3 dni 11 %
Na zimno Kohatu 70 g 3 dni 6.6 %
Na zimno Galaxy 40 g 3 dni 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s-33 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne łuska ryżowa 250 g Zacieranie 60 min

Dyskusja