PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Only RW

Only RW

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 20 min
65 C 60 min
78 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.2 BLG
22.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Rye Malt 3 kg 34.3% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 57.1% 85 % 7
Ziarno Special B Malt 0.35 kg 4% 65.2 % 315
Dodatek cukier 0.4 kg 4.6% 100 % 1
Suma 8.75 kg

Chmiele

113 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 20 g 60 min 10.2 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 40 g 60 min 12.5 %
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11.6 %
Gotowanie Sterling 25 g 25 min 7.8 %
Gotowanie Chinook 15 g 15 min 11.6 %

Dyskusja