PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal APA

Oatmeal APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 19.6% 80 % 7
Ziarno Pilzneński 5 kg 49% 81 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 2 kg 19.6% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 4.9% 60 % 3
Ziarno Zakwaszający 0.5 kg 4.9% 80 % 3
Ziarno Łuska Ryżowa 0.2 kg 2% 1 % 3
Suma 10.2 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Cascade 30 g 30 min 6 %
Gotowanie Cascade 20 g 15 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 20 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Maliny 1000 g Fermentacja cicha 4 dni
Przyprawa Suszona bergamotka 20 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • 20L - czyste
    20L - z owocami
    3 paź 2021, 17:17

Dyskusja