PL | EN

NZ Pale ALe

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
70 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 9 kg 90% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 10% 85 % 4
Suma 10 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Rakau (NZ) 50 g 60 min 10.7 %
Gotowanie Pacifica (NZ) 50 g 15 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Pacifica (NZ) 50 g 0 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Rakau (NZ) 50 g 0 min 10.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
M54 California Lager Ale Gęstwa 400 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 5 g Gotowanie 15 min