PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NO CO TY ADAM

NO CO TY ADAM

0
  • 26
    Gęstość BLG
  • 61
    IBU
  • ---
    ABV
  • 40
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • dvblem
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 5 kg 51% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 2.5 kg 25.5% 85 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 5.1% 75 % 59
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.2 kg 2% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 5.1% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1% 55 % 985
Ziarno Melanoiden Malt 1 kg 10.2% 79 % 22
Suma 9.8 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 40 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 35 g 30 min 13.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa płatki dębowe 50 g Fermentacja cicha 20 dni
Dodatek smakowy wedzone sliwki suszone 50 g Gotowanie 60 min
Dodatek smakowy wedzone sliwki 100 g Gotowanie 0 min
Przyprawa kawa 30 g Gotowanie 0 min
Przyprawa kawa 50 g Fermentacja cicha 20 dni
Przyprawa kakao 0% 30 g Gotowanie 0 min

Notatki

  • Kawa dodwana przy chłodzeniu gdy brzeczka osiąga ok 80 stopni razem z kakao
    9 gru 2015, 11:01

Dyskusja