PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. New Zealand Session IPA 10,5-11,0°Blg

New Zealand Session IPA 10,5-1...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 5.6 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 5.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
54 C 10 min
64 C 50 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.89 kg 76.7% 81 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.09 kg 7.8% 80 % 2
Ziarno Weyermann - Carapils 0.18 kg 15.5% 78 % 4
Suma 1.16 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Motueka 4.88 g 15 min 7 %
Gotowanie nectaron 4.88 g 15 min 12 %
Gotowanie superdelic 4.88 g 15 min 9 %
Gotowanie Motueka 4.88 g 5 min 7 %
Gotowanie nectaron 4.88 g 5 min 12 %
Gotowanie superdelic 4.88 g 5 min 9 %
Gotowanie Motueka 2.43 g 0 min 7 %
Gotowanie nectaron 2.43 g 0 min 12 %
Gotowanie superdelic 2.43 g 0 min 9 %
Na zimno Motueka 10.96 g 3 dni 7 %
Na zimno nectaron 10.96 g 3 dni 12 %
Na zimno superdelic 10.96 g 3 dni 9 %
Gotowanie Superdelic 1.21 g 60 min 9 %
Gotowanie Nectaron 1.21 g 60 min 12 %
Gotowanie Motueka 1.21 g 60 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 5.36 g Mangrove Jack's

Dyskusja