PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. New England IPA _ test

New England IPA _ test

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilzneński 3 kg 90.9% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane błyskawiczne 0.3 kg 9.1% 75 % 3
Suma 3.3 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie USA Citra 10 g 60 min 14.2 %
Gotowanie USA Mosaic 15 g 15 min 11.8 %
Gotowanie USA Citra 30 g 0 min 14.2 %
Gotowanie USA Amarillo 15 g 0 min 7.4 %
Gotowanie USA Mosaic 25 g 0 min 11.8 %
Na zimno USA Citra 10 g 3 dni 14.2 %
Na zimno USA Mosaic 10 g 3 dni 11.8 %
Na zimno USA Amarillo 10 g 3 dni 7.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM11 Wichrowe Wzgórze II Ale Gęstwa 50 ml Fermentum Mobile

Dyskusja