PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ne ipa Czarek

Ne ipa Czarek

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 5 min
65 C 40 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.2 kg 44.4% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1.5 kg 20.8% 81 % 6
Ziarno Żytni 0.5 kg 6.9% 85 % 8
Ziarno Rice, Flaked 0.8 kg 11.1% 70 % 2
Ziarno Barley, Flaked 0.4 kg 5.6% 70 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.8 kg 11.1% 80 % 2
Suma 7.2 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 30 min 13 %
Gotowanie Centennial 15 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Centennial 15 g 10 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 30 g 5 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 15 g 5 min 13 %
Whirlpool Centennial 30 g 0 min 10.5 %
Whirlpool Chinook 15 g 0 min 13 %
Na zimno Mosaic 100 g 3 dni 10 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 100 g 3 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Hazy Daze 2 Ale Płynne 300 ml Fermentis

Dyskusja