PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Na lato

Na lato

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 3.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • Matt3004
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 15 min
68 C 60 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 0.6 kg 18.7% 78 % 6
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 1.5 kg 46.9% 85 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 6.3% 80 % 2
Ziarno Briess - Pilsen Malt 0.9 kg 28.1% 80.5 % 2
Suma 3.2 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 14 g 70 min 8.2 %
Gotowanie Challenger 11 g 30 min 8.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
t58 Ale Gęstwa 150 ml safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Bitter Orange Peel 22 g Gotowanie 7 min
Dodatek smakowy Whole Coriander 18 g Gotowanie 7 min

Dyskusja