PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mmm...palone kable...nareszcie

mmm...palone kable...nareszcie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
36.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pilsner steinbach 1 kg 37% 80 % 4
Ziarno Słód CHÂTEAU PEATED 1 kg 37% 80 % 4
Ziarno red ale viking malt 0.2 kg 7.4% 75 % 70
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.2 kg 7.4% 74 % 788
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.1 kg 3.7% 70 % 49
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 7.4% 55 % 985
Suma 2.7 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 12 g 60 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja