PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kinky ale

Kinky ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
71 C 65 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 3 kg 65.9% 78 % 6
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.35 kg 7.7% 85 % 5
Ziarno Briess - Munich Malt 10L 1.2 kg 26.4% 77 % 15
Suma 4.55 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 20 g 45 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 20 g 15 min 13.1 %
Na zimno Equinox 25 g 3 dni 13.1 %
Gotowanie Equinox 10 g 60 min 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Suche 7 g safale

Dyskusja