PL | EN

IPA V2

0

Rozmiar warki

  • 27.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
4.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 54.5% 80 % 6
Ziarno Viking Golden Ale 1 kg 18.2% 80 % 12
Ziarno Castlemalting - Cara Clair 1 kg 18.2% 78 % 9
Ziarno Viking Malt CaraBody 0.5 kg 9.1% 80 % 7
Suma 5.5 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ekuanot 10 g 60 min 14 %
Gotowanie Ekuanot 25 g 10 min 14 %
Whirlpool Ekuanot 30 g 80 min 14 %
Dodane po wyłączeniu gazu, podczas rozpoczęciem chłodzenia.
Na zimno Ekuanot 35 g 7 dni 14 %
Chmielenie na zimno po około 2 tygodniach (po zlaniu na fermentację cichą).

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis