PL | EN

Hudson

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 3 kg 63.2% 80 % 8
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10.5% 85 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 40L 0.5 kg 10.5% 74 % 79
Ziarno Monachijski 0.5 kg 10.5% 80 % 16
Ziarno Victory Malt 0.25 kg 5.3% 73 % 49
Suma 4.75 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 15 min 15.5 %
Gotowanie Amarillo 25 g 10 min 8.2 %
Gotowanie Centennial 25 g 10 min 8.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 5 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 25 g 0 min 8.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 25 g 0 min 8.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis