PL | EN

Hombrewing - India Pale Ale 15...

1

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal 3.4 kg 73.9% 81 % 26
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.2 kg 26.1% 80 % ---
Suma 4.6 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 45 g 60 min 11 %
Gotowanie Simcoe 30 g 10 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 0 min 12 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • Po 35 dniach od rozlewu świetna IPA goryczkowa, chmielowa, słodowa.
    Goryczka fajna, nieprzesadzona, słodowość wyczuwalna, nuty słodu pale ale. Raczej ziołowa niż owocowa.
    23 mar 2020, 13:56