PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HazyCrazy

HazyCrazy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 40 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 63.8% 81 % 4
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 1 kg 21.3% 85 % 5
Ziarno Oats, Malted 0.2 kg 4.3% 75 % 2
Ziarno Oats, Flaked 0.3 kg 6.4% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.2 kg 4.3% 77 % 4
Suma 4.7 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Galaxy 50 g 0 min 15 %
Whirlpool Amarillo 30 g 0 min 9.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 60 g 8 dni 11 %
Na zimno Citra 60 g 8 dni 12 %
Na zimno Simcoe 50 g 8 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP4044 Ale Płynne 1100 ml ---

Dyskusja