PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy IPA (mango/earl grey/nectaron)

Hazy IPA (mango/earl grey/nect...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 41.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 45 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 6 kg 60% 82 % 4
Ziarno Pszeniczny 2 kg 20% 85 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 10% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 10% 60 % 3
Suma 10 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zula 40 g 15 min 13.3 %
Aromat (koniec gotowania) Nectaron 30 g 10 min 9.9 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 30 g 5 min 17.4 %
Whirlpool Nectaron 20 g 0 min 9.9 %
Whirlpool Galaxy 20 g 0 min 17.4 %
Whirlpool Zula 10 g 0 min 13.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 500 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 1000 g Gotowanie 15 min

Dyskusja