PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
30 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
22.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
2 %Straty z fermentacji
-
2 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.5 LIlość wody do zacierania
-
18 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 64 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA CICHA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pale Ale Viking | 1.5 kg 33.3% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Pszeniczny Viking | 0.5 kg 11.1% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Żytni Weyermann | 2 kg 44.4% | 85 % | 8 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 11.1% | 60 % | 3 |
| Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Magnat | 50 g | 30 min | 12.4 % |
| Na zimno | EXP 2/20 | 50 g | 3 dni | 9.3 % |
| Na zimno | EXP 3/20 | 50 g | 3 dni | 9.3 % |
| Na zimno | Zula | 50 g | 3 dni | 10.6 % |
| Na zimno | Amora Preta | 100 g | 3 dni | 9 % |
| Na zimno | Zombie | 100 g | 3 dni | 9.8 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| WLP521 - Hornindal Kveik Ale | Ale | Gęstwa | 200 ml | --- |