PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Funky Fluid Wai-Iti

Funky Fluid Wai-Iti

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
7.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 4 kg 63% 80 % 8
Ziarno Płatki pszeniczne 0.52 kg 8.2% 85 % 3
Ziarno Simpsons - Caramalt 0.33 kg 5.2% 76 % 38
Ziarno Castle Pilsen 2RS 1 kg 15.7% 80.5 % 4
Ziarno Aromatic Malt 0.5 kg 7.9% 78 % 60
Suma 6.35 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat Gor. 10 g 60 min 14 %
Gotowanie Citra Uniw. 20 g 15 min 12.5 %
Gotowanie Cashmere Uniw. 20 g 5 min 9.4 %
Na zimno WAI-ITI Arom. 50 g 2 dni 2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand New England Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie protafloc 1 g Gotowanie 15 min

Dyskusja