PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fruit Milk Stout

Fruit Milk Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
32.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.4 kg 57.1% 80 % 5
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 0.7 kg 11.8% 80 % 20
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.4 kg 6.7% 68 % 400
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 8.4% 70 % 299
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.5 kg 8.4% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 3.4% 68 % 1200
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 4.2% 60 % 3
Suma 5.95 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 50 g 60 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy laktoza 600 g Gotowanie 15 min

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


SZ
Nazwa robocza. Przepis nie sprawdzany..
Szmerson    1163 dni temu
Dlaczego mistrzowski? :)
Deyawu    1163 dni temu