PL | EN

Freestyle dark sour ale

0

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
37.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 3 kg 48.8% 79 % 10
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 16.3% 85 % 3
Ziarno Carahell 0.5 kg 8.1% 77 % 26
Ziarno Carared 0.5 kg 8.1% 75 % 39
Ziarno Aromatic Malt 0.5 kg 8.1% 78 % 51
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 3.3% 65.2 % 315
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.15 kg 2.4% 68 % 1200
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.15 kg 2.4% 71 % 600
Ziarno Briess - Dark Chocolate Malt 0.15 kg 2.4% 60 % 1000
Suma 6.15 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.23 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 12 g 60 min 13 %