PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. freestyle blueberry cheesecake RIS

freestyle blueberry cheesecak...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

32.9 BLG
62.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 1.5 kg 18.2% 80 % 16
Ziarno Oats, Malted 1.5 kg 18.2% 80 % 2
Ziarno Pszeniczny 2.5 kg 30.3% 85 % 4
Ziarno Biscuit Malt 1.2 kg 14.5% 79 % 45
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.7 kg 8.5% 77 % 97
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 3% 71 % 600
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.3 kg 3.6% 73 % 1001
Ziarno Carafa III 0.3 kg 3.6% 70 % 1034
Suma 8.25 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 90 g 60 min 7 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy jagody 500 g Fermentacja cicha 30 dni
Dodatek smakowy sernik 300 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja