PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dark Side IPA II

Dark Side IPA II

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
29 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 76.9% 80 % 5
Ziarno Carafa III 0.5 kg 7.7% 70 % 1034
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.7% 85 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 7.7% 61 % 5
Suma 6.5 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sabro 15 g 60 min 15 %
Gotowanie Sorachi Ace 20 g 30 min 10 %
Gotowanie Sabro 20 g 15 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 40 g 0 min 10 %
Na zimno Sabro 125 g 5 dni 15 %
Na zimno Sorachi Ace 140 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja