PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. czorne ipsko

czorne ipsko

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 106
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 32.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • koko PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 66 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
32.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2.7 kg 74% 82 % 4
Ziarno fawcett - pale ale marris otter 0.3 kg 8.2% 81 % 5
Ziarno Caramunich® typ I 0.2 kg 5.5% 73 % 80
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.3 kg 8.2% 74 % 788
Cukier Candi Sugar, Dark 0.15 kg 4.1% 78.3 % 542
Suma 3.65 kg

Chmiele

106 IBU

Balans goryczy 1.71 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Strata 25 g 60 min 14.5 %
Whirlpool Strata 50 g 20 min 14.5 %
Na zimno Strata 125 g 5 dni 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja