PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. christmas brown ale

christmas brown ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 4 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
18.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 32.2% 81 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 32.2% 80 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 16.1% 79 % 22
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.3 kg 4.8% 68 % 400
Ziarno Special B Malt 0.265 kg 4.3% 65.2 % 315
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.15 kg 2.4% 76 % 150
Cukier kandyzowany 0.5 kg 8% 100 % 1
Suma 6.215 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 15 g 30 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
T-58 Ale Suche 10 g fermentis

Dyskusja