PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Brett IPA

Brett IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 30 min
72 C 30 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 81.1% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 13.5% 60 % 3
Ziarno Castlemating - Caramel Pils 0.2 kg 5.4% 78 % 5
Suma 3.7 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus 10 g 60 min 12.9 %
Gotowanie Columbus 10 g 30 min 12.9 %
Gotowanie Columbus 15 g 15 min 12.9 %
Na zimno Columbus 65 g 3 dni 12.9 %
Na zimno Mosaic 100 g 3 dni 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Bootleg Biology - Funk Weapon Ale Płynne 100 ml Bootleg Biology

Notatki

  • Bez wysładzania woda RO:kran 1:1
    22,45L -> kwas mlekowy 2ml
    12 sty 2024, 14:14

Dyskusja