PL | EN

Bitter #3

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.8 BLG
3.8% ABV
9.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale 1.7 kg 79.1% 83 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 9.3% 79 % 45
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.1 kg 4.7% 73 % 120
Ziarno Special W Malt 0.1 kg 4.7% 65.2 % 315
Ziarno crystal chateau castle malting 0.05 kg 2.3% 75 % 150
Suma 2.15 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 11 g 60 min 12.4 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 15 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1318 London Ale III Ale Płynne 50 ml Wyeast Labs