PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ###Barleywine vol.1 (12l) US05 ###

###Barleywine vol.1 (12l) US05...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
76 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.5 BLG
10.2% ABV
33.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 52.6% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 17.5% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 8.8% 79 % 16
Ziarno Special B Malt 0.5 kg 8.8% 65.2 % 315
Ziarno Bestmalz - Special X 0.45 kg 7.9% 75 % 400
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 4.4% 75 % 150
Suma 5.7 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Styrian Golding 25 g 15 min 4 %
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 15 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irl 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja