PL | EN

American Wheat #4

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 66 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 55.6% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 33.3% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.1 kg 2.2% 60 % 3
Ziarno płatki ryżowe 0.2 kg 4.4% 78.3 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 2.2% 60 % 3
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.1 kg 2.2% 74 % 3
Suma 4.5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Vic Secret 10 g 60 min 18.2 %
Aromat (koniec gotowania) Vic Secret 20 g 5 min 18.2 %
Aromat (koniec gotowania) Zula 30 g 5 min 10.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Pszeniczne Gęstwa 130 ml Fermentis