PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Wheat #3

American Wheat #3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 44.4% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 2 kg 44.4% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 6.7% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 2.2% 60 % 3
Ziarno Płatki ryżowe 0.1 kg 2.2% 60 % 3
Suma 4.5 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Vic Secret 10 g 60 min 18.2 %
Aromat (koniec gotowania) Vic Secret 10 g 5 min 18.2 %
Aromat (koniec gotowania) Zula 10 g 5 min 10.6 %
Whirlpool Zula 20 g 20 min 10.6 %
Whirlpool Vic Secret 10 g 20 min 16.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa skórka pomarańczy 40 g Gotowanie 10 min

Dyskusja