PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AMERICAN COFFEE STOUT

AMERICAN COFFEE STOUT

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.8 BLG
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 39.5% --- % ---
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemn 1.7 kg 39.5% --- % ---
Suchy ekstrakt ekstraktu słodowego suchego 0.5 kg 11.6% --- % ---
Dodatek jęczmień prażony 0.2 kg 4.7% --- % ---
Dodatek pszenica prażona 0.2 kg 4.7% --- % ---
Suma 4.3 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Kent Goldings 30 g 60 min 5.7 %
Gotowanie Chinook 15 g 45 min 12.7 %
Gotowanie Kent Goldings 30 g 30 min 5.7 %
Gotowanie Chinook 15 g 15 min 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy kawa 60 g Gotowanie 3 min

Dyskusja