PL | EN

AAA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
76 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 10% --- % ---
Ziarno Weyermann - Carared 0.3 kg 6% --- % ---
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.8 kg 76% --- % ---
Ziarno Weyermann - Caramunich typ I 0.2 kg 4% --- % ---
Ziarno weyermann - Caramunich typ II 0.2 kg 4% --- % ---
Suma 5 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga 12 g --- 11 %
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 15 g 30 min 11 %
Whirlpool Citra 15 g 0 min 13.5 %
Whirlpool Simcoe 10 g 0 min 11.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min