PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #83 Weselna dziesiątka

#83 Weselna dziesiątka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.64 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
2.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Lager 3.4 kg 77.3% 82 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 11.4% 78 % 4
Ziarno Malteurop Wheat 0.5 kg 11.4% 86.8 % 5
Suma 4.4 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 11 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 30 min 3 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 10 min 3 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 0 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast 2782 PC Staro-Prague Lager Lager Gęstwa 200 ml Wyeast

Dyskusja