PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. IX.2017R. (Saaz)

IX.2017R. (Saaz)

0
  • 12.6
    Gravity BLG
  • 27
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 4.8
    SRM
  • All Grain
    Type
  • ---
    Style
  • Robson567
    Brewer
Print

Batch size

  • 11.5 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 14.5 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 11.4
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 8.7 liter(s)
    Mash size
  • 11.6 liter(s)
    Total mash volume

  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!

Fermentables

12.6 BLG
5.1% ABV
4.8 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Pilzneński 2.5 kg 86.2% 80 % 4
Grain Strzegom Monachijski typ I 0.25 kg 8.6% 79 % 16
Grain Karmelowy Jasny 30EBC 0.15 kg 5.2% 75 % 30
Sum 2.9 kg

Hops

27 IBU

Bitterness ratio 0.53 Bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Marynka 10 g 50 min 10 %
Boil Marynka 5 g 25 min 10 %
Boil Saaz (Czech Republic) 15 g 5 min 4.5 %

Notes

  • Drożdże zadano 22.09.2017r. BLG 9-10???

    Zacierane było w ok. 66-67 st. C. Wyszło bardzo słodkie, przy niskim BLG wydaje się pełne. Słodkie może wydaje się też przez Saaz. Można by bardziej nachmielić na goryczkę albo zacierać bardziej wytrawnie. W aromacie mało chmielu.
    Oct 1, 2017, 7:57 PM

Discussion